Ziel ist die umfassende Würdigung der wichtigsten und beliebtesten Obstart in Österreich. Im Rahmen des bevorstehenden Tages verteilt LH-Stellvertreterin Astrid Eisenkopf heute, Mittwoch, Bio-Äpfel in der Fußgängerzone Eisenstadt.
Der Tag des Apfels ist ein Aktionstag, der die Aufmerksamkeit auf den Apfel als das beliebteste Obst der Österreicher lenken soll. Im Jahr 2020 wurden im Burgenland laut Obstbauverband rund 20.000 Tonnen Äpfel geerntet. 2017 gab es im Burgenland insgesamt 259 Betriebe mit einer Gesamtfläche von 929 Hektar, 111 davon sind Apfelanlagen auf einer Fläche von 405 Hektar. „Der Tag des Apfels dient dazu, den regionalen Konsum zu stärken und das Augenmerk auf die eigene Landwirtschaft zu richten. Ziel ist es, die Verbraucher dahingehend zu motivieren, dass sie bevorzugt heimische Apfelsorten kaufen“, betont Eisenkopf.
Ein weiterer Aspekt, der mit dem „Tag des Apfels“ in das Zentrum des öffentlichen Interesses gerückt werden soll, ist die gesundheitsförderliche Wirkung von Äpfeln. „In der heutigen Zeit, in der Fast-Food und industriell verarbeitete Lebensmittel stark zunehmen, ist es durchaus sinnvoll, den Fokus auf ein gesundes natürliches Lebensmittel, wie es der Apfel ist, zu lenken“, so Eisenkopf. Äpfel zeichnen sich durch einen hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt aus. In wissenschaftlichen Studien wurde die positive Wirkung von einer Ernährung mit Apfelprodukten nachgewiesen. Der „Tag des Apfels“ wird in österreichweit mit zahlreichen Aktionen gefeiert. Nahezu alle gesellschaftlichen Gruppen beteiligen sich an diesem bürgernahen Aktionstag.
Bereits gestern, Dienstag, überbrachten Obstbaupräsident Ing. Johann Plemenschits und Tibor Vertes, Geschäftsführer des Burgenländischen Obstbauverbandes, LH-Stellvertreterin Astrid Eisenkopf einen Korb mit Apfelprodukten anlässlich des "Tages des Apfels".
Pressefotos zum Download: "Apfelverteilaktion 1""Apfelverteilaktion 2""Apfelverteilaktion 3""Tag des Apfels 2021"
Bildtext „Apfelverteilaktion 1-3“: LH-Stellvertreterin Mag.a Astrid Eisenkopf bei der Apfelverteilaktion in der Fußgängerzone Eisenstadt
Bildtext „Tag des Apfels 2021“: Tibor Vertes, Geschäftsführer des Burgenländischen Obstbauverbandes, mit LH-Stellvertreterin Mag.a Astrid Eisenkopf und Obstbaupräsident Ing. Johann Plemenschits
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Mag. Sabine Bandat, 10. November 2021
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