Wenn die Früchte des Schuljahres geerntet werden

Noch ist es ruhig in den Gängen der Landwirtschaftlichen Fachschule Eisenstadt. Es ist Ferienzeit und der Großteil der rund 100 SchülerInnen absolviert gerade das Pflichtpraktikum in einem landwirtschaftlichen Fachbetrieb – was aber nicht heißt, dass in der Landwirtschaftlichen Fachschule alle „Räder“ stillstehen. Nein, ganz und gar nicht: Was das Schuljahr über auf der schuleigenen Versuchsanlage „Riede Kirchäcker“ gegenüber des Bahnhofs Eisenstadt angebaut, gepflegt und kultiviert wurde, steht jetzt zur Ernte bereit. „Wir haben ein eigenes Team, das die Ernte einfährt. Heuer haben wir keine eigenen Praktikantinnen und Praktikanten– aufgrund des Facharbeitermangels waren unsere Schülerinnen und Schüler sehr gefragt“, freut sich Direktorin Eva Ackerl über die große Nachfrage an „ihren“ SchülerInnen. Martin Novak und Torsten Wittmann vom Team der Landwirtschaftlichen Fachschule ernten täglich und haben so alle Hände voll zu tun, um Paradeiser, Zucchini, Paprika, Pfefferoni, Mangold, Rote Rüben, Birnen, Zwetschken und Äpfel auf den Versuchsfeldern beim Bahnhof zu ernten - alles, das die SchülerInnen im Praxisunterricht angebaut, kultiviert und gepflegt haben.

Kiosk der Landwirtschaftlichen Fachschule 
Und die Ernte wird ganz frisch am Kiosk in der Prälat Gangl Straße in Selbstbedienung zum Kauf angeboten. Zweimal täglich, kurz vor neun Uhr und mittags, werden die Kisten und Steigerln mit dem regionalen und saisonalen Obst und Gemüse gefüllt. „Bei uns gibt es nur das, was gerade reif ist – und das so lange der Vorrat reicht. Was aus ist, ist aus“, berichtet Direktorin Eva Ackerl und nimmt sogleich die frisch gepflückten Zwetschken von Martin Novak entgegen. 
Das heurige Jahr, so die Direktorin, war und ist – wetterbedingt - ein ganz ein schwieriges. So gab es heuer keine Marillen- und Kirschenernte aufgrund der Kälte im Frühjahr. Auch die Zwetschken haben ausgelassen und sind relativ wenige. Äpfel hingegen gibt es sehr viele. Sie und ihr Team freuen sich über den regen Zuspruch am Selbstbedienungs-Kiosk in der Prälat Gangl Straße. Laufend kommen Leute vorbei und wählen aus dem reichhaltigen Sortiment in Selbstbedienung aus.